En el desayuno, como un snack para la U o como un rico postre para sorprender a tus amigos. Esta preparación es perfecta para cualquier ocasión, muy fácil de hacer, con ingredientes que seguro tienes en casa y sin necesidad de ser un experto.

 
Ingredientes:    
2 Bananos
1 Huevo
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 ½ taza de masa para pancakes
¼ de taza de agraz
1 cucharada de azúcar
 
  M3    

Preparación:

 

1. Comienza precalentando el horno a 200 °C, y engrasando tus moldes para cupcakes con mantequilla.

 

2. Pela los bananos y con la ayuda de un tenedor haz un puré, agrégale el aceite de oliva y el huevo, sigue     mezclando.

    m4  

3. Añade la masa para pancakes y el azúcar, cuando veas que tu mezcla está homogénea agrega el agráz y revuelve suavemente.

  M2    

4. Llena el molde con la preparación, y llévalo al horno por 20 minutos.

  M1    

¡Disfrútalos fríos o calientes!

  M6